Weekend in fattoria: Menù per pasti rilassanti in campagna tutto l'anno

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “Farmhouse Weekends” riceve grandi apprezzamenti per la sua bella fotografia e per le sue ricette facili da seguire e adatte a una varietà di gusti. Molti recensori sono entusiasti di provare le ricette e apprezzano la natura accessibile degli ingredienti. Tuttavia, alcuni utenti hanno notato che il libro è più orientato verso la cottura al forno, con meno opzioni di piatti salati del previsto, e si sono sentiti leggermente fuorviati dal sottotitolo.

Bellissima fotografia che accompagna ogni ricetta, ricette facili da seguire che utilizzano ingredienti comuni, una varietà di opzioni gustose, organizzate per stagioni e festività e adatte per essere regalate.

Alcune ricette possono richiedere molti ingredienti, ci sono meno opzioni di piatti salati rispetto ai prodotti da forno e l'impaginazione potrebbe non essere facile per chi preferisce non sfogliare le pagine mentre cucina.

(basato su 30 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Farmhouse Weekends: Menus for Relaxing Country Meals All Year Long

Contenuto del libro:

Servite le ricette classiche del comfort per i weekend informali con la famiglia e gli amici.

2022 Premi Lodevoli, FINALISTA: Lifestyle Farmhouse Weekends è il libro di cucina per tutti coloro che sognano la vita di campagna. Preparate pasti ed esperienze da vivere in compagnia di parenti e amici: in queste pagine troverete tutto ciò che vi serve per creare il perfetto weekend in fattoria, indipendentemente dal luogo in cui vivete.

Ogni capitolo contiene ricette ispirate ai fine settimana trascorsi in campagna dall'autrice Melissa Bahen: ciambelle al sidro di mele e chili di fagioli bianchi dopo una giornata di raccolta di mele fresche in autunno, crostata burrosa piena di frutti di bosco maturi dopo una gita al mercato contadino, biscotti caldi e sfogliati spalmati di burro e marmellata di fragole fatta in casa per iniziare una giornata primaverile. Troverete ricette di brunch, cene e dessert per la primavera, l'estate, l'autunno e l'inverno: 65 ricette per divertirsi e stare in compagnia tutto l'anno.