wagamama Feed Your Soul - Ricette fresche e semplici dalla cucina di wagamama

Recensioni dei lettori

Il ricettario di Wagamama ha ricevuto recensioni contrastanti da parte degli utenti. Molti apprezzano la varietà di ricette ispirate alla cucina asiatica, in particolare il curry katsu. Tuttavia, ci sono preoccupazioni riguardo all'accuratezza delle quantità delle ricette e alla mancanza di piatti popolari.

⬤ Varietà di ricette gustose, compresi piatti popolari come il katsu curry.
⬤ Istruzioni dettagliate adatte ai cuochi alle prime armi.
⬤ Belle foto che incoraggiano a provare le ricette.
⬤ Molti utenti si divertono a cucinare insieme sulla base del libro.
⬤ Approfondimenti utili sulle tecniche di cucina asiatica.

⬤ Problemi significativi con le quantità delle ricette che portano a esperienze di cucina frustranti.
⬤ Alcune ricette mancanti, con conseguente delusione dei fan del ristorante.
⬤ Alcune ricette possono richiedere ingredienti difficili da reperire.
⬤ Contenuti minimalisti che secondo alcuni utenti possono essere trovati gratuitamente online.

(basato su 314 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

wagamama Feed Your Soul - Fresh + simple recipes from the wagamama kitchen

Contenuto del libro:

L'ATTESISSIMO E NUOVISSIMO LIBRO DI CUCINA DI WAGAMAMA.

Questi piatti sono stati pensati per ogni occasione e offrono ricette per una varietà di diete. Cucinare pasti rapidi nei giorni feriali, vedere cuocere a fuoco lento i ramen e persino imparare l'arte di fare i gyoza: Feed Your Soul è ricco di consigli e idee per portare wagamama nella vostra cucina.

Feed Your Soul incoraggia una cucina consapevole: è fondamentale prendersi il tempo per apprezzare e godere della creazione e del consumo di questi piatti. Vengono condivisi i metodi per preparare i propri ramen noodles, kimchee, salse e brodi fatti in casa, in modo che i piatti possano essere creati interamente da voi. Non sempre possiamo avere il tempo di preparare tutto da zero, quindi troverete anche ricette veloci, nutrienti e semplici, oltre a cambi di ingredienti e trucchi.

Tra cui la ricetta mai condivisa del pollo al curry katsu, la famosa soba yaki e l'infuocato cavolfiore bang bang, i piatti sono bilanciati e offrono suggerimenti per alternative nel caso in cui non abbiate tutti gli ingredienti a casa, permettendovi di essere più sostenibili e creativi in cucina.

Con fotografie originali di cibo, scatti evocativi di empori alimentari giapponesi e immagini di stile di vita di noodles, ramen e ingredienti, Feed Your Soul è destinato a diventare il nuovo classico libro di cucina wagamama.