Vietnam: Da mattina a mezzanotte: Un libro di cucina di Jerry Mai

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Titolo originale:

Vietnam: Morning to Midnight: A Cookbook by Jerry Mai

Contenuto del libro:

Visita e mangia le strade del Vietnam per un giorno.

Camminando per le città del Vietnam, incontrerete un'inebriante varietà di cibo. Dal nord al sud, le strade sono fiancheggiate da alcuni dei migliori cuochi del Paese che servono insalate fresche, banh mi e involtini primavera croccanti, pho confortante, dolci rinfrescanti e molto altro ancora.

Vietnam: From Morning to Midnight trascorre una giornata nel Paese mangiando in queste cucine compatte su ruote, portando a casa vostra l'incredibile sapore e lo spirito delle strade animate del Vietnam.