Vegano senza età: Il segreto per una vita lunga e sana a base vegetale

Recensioni dei lettori

Ageless Vegan è un libro di cucina a base vegetale molto apprezzato che fornisce ricette deliziose e facili da seguire insieme a preziosi consigli nutrizionali. È stato accolto con favore sia dai vegani nuovi che da quelli esperti, apprezzati per la narrazione ispirata e la fotografia vivace.

Il libro offre un'ampia varietà di ricette deliziose e saporite, istruzioni chiare, informazioni nutrizionali utili e storie personali ispirate degli autori. È particolarmente adatto ai principianti e include ottimi consigli per un'alimentazione sana e per la pianificazione dei pasti.

Alcuni recensori hanno notato che alcune ricette utilizzano troppi ingredienti che non amano, come i funghi. Alcuni utenti hanno ritenuto che il libro sia eccessivamente incentrato su alcuni argomenti che potrebbero non piacere a tutti.

(basato su 99 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Ageless Vegan: The Secret to Living a Long and Healthy Plant-Based Life

Contenuto del libro:

Vegano di lunga data e autore di By Any Greens Necessary, offre un piano e ricette per sfruttare il potere di una dieta vegana per la longevità, la salute e la bellezza.

Le diete a base vegetale come mezzo per una maggiore salute sono in aumento; da Michael Greger, MD, a T. Colin Campbell, PhD, e Neal Barnard, MD, e altri, i professionisti della salute stanno abbracciando un modo alimentato dai vegetali per combattere le malattie. Una dieta ricca di alimenti vegetali può anche aiutare a sembrare e sentirsi più giovani. L'attivista alimentare, nutrizionista per la salute pubblica e vegana di lunga data Tracye McQuirter (50 anni e 30 anni) e sua madre Mary (80 anni e 50 anni) condividono i loro segreti per rimanere giovani, vitali e in salute (suggerimento: è tutto nelle verdure), insieme a 100 deliziose ricette a base vegetale. I McQuirter spiegano le basi dell'alimentazione, come costruire una dispensa vegana e come assicurarsi di assumere i migliori nutrienti per promuovere la longevità e prevenire le malattie croniche, insieme a 100 ricette perfettamente condite e piene di sapore. Basate su ingredienti freschi e facili da reperire, tra cui cereali integrali al 100% e dolcificanti naturali, le ricette combinano spezie ed erbe per creare ricche combinazioni di sapori, come il Cajun e il BBQ, in modo da poter aggiungere facilmente varietà ai vostri pasti quotidiani.

Con un piano di 14 giorni per dare il via a sane abitudini alimentari, consigli pratici sulla transizione a una dieta vegana, sull'assunzione di sostanze nutritive essenziali, sulla socializzazione con gli amici, sul mangiare sano con un budget limitato e molto altro ancora, Ageless Vegan fornisce gli strumenti necessari per raggiungere una vita lunga, sana e deliziosa.