Vacanze per buongustai: Inghilterra, Scozia, Irlanda del Nord e Galles: 25 luoghi, 250 esperienze gastronomiche essenziali

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Titolo originale:

Foodie Breaks: England, Scotland, Northern Ireland, and Wales: 25 Places, 250 Essential Eating Experiences

Contenuto del libro:

Una guida in pillole a 25 delle migliori città del Regno Unito per i buongustai. Cercate il miglior posto dove mangiare il curry a Manchester, dove assaggiare un classico tè pomeridiano a Londra, o volete mangiare il miglior cibo da gastro-pub a Edimburgo? Avete bisogno di un posto dove bere un cocktail a Belfast o volete uscire dai sentieri turistici e trovare il miglior fish and chips in Cornovaglia? Dopo anni di assenza culinaria, nell'ultimo decennio l'Inghilterra, la Scozia, l'Irlanda del Nord e il Galles si sono imposti come destinazioni imperdibili per ogni buongustaio che si rispetti.

La scena gastronomica del Regno Unito trabocca di idee ed entusiasmo, dove chef e produttori artigianali celebrano i migliori e più freschi ingredienti locali e li utilizzano in piatti ispirati alle cucine di tutto il mondo. Vacanze gastronomiche: Inghilterra, Scozia, Irlanda del Nord e Galles vi fornirà un'istantanea di 25 punti di interesse culinario, ciascuno con 10 raccomandazioni che ogni buongustaio che si rispetti deve assolutamente provare.

È il compagno di viaggio perfetto per un lungo fine settimana, con tutto il lavoro e la ricerca fatti al posto vostro. Basta scegliere un posto in cui mangiare e mangiare.