Una storia vivace di birre e alcolici di Milwaukee

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce una storia ben scritta e coinvolgente della birra e dell'industria birraria di Milwaukee, evidenziando l'evoluzione dei vari birrifici e il loro impatto sulla cultura locale. È particolarmente interessante per chi ha un interesse per la storia e la birra.

Ben scritto, interessanti dettagli storici sulla cultura della birra di Milwaukee, storie coinvolgenti di birrifici e dei loro fondatori, forte attrattiva per gli appassionati di storia e di birra, altamente raccomandato per chi ha una passione per l'argomento.

Alcuni lettori hanno notato una perdita di attenzione verso la fine con i capitoli sulle unioni e sulle ricette, che sono stati visti come un riempimento piuttosto che un contributo alla narrazione principale.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Spirited History of Milwaukee Brews & Booze

Contenuto del libro:

Aprite la prima storia completa degli alcolici della Brew City.

Scoprite come i “rum hole” di Milwaukee hanno resistito al proibizionismo e quale barista di Jones Island aveva i baffi più lunghi. Ricopiate la migliore ricetta a base di Sprecher Special Amber, trota arcobaleno e crauti.

Assaggiate la ricca eredità di Pabst, Schlitz, Gettleman e Miller: la gente che ha trasformato Milwaukee nella capitale mondiale della birra. E lasciate un po' di spazio per i contributi più recenti dei distillatori e dei produttori di birra artigianale che continuano a rendere la città un luogo eccitante per il bevitore attento.