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Titolo originale:
A Cookbook of Traditional Gambian and Modern Recipes
Contenuto del libro:
Il Mamies Takeaway di Kanifing si rivolgeva anche ai turisti internazionali che visitavano il Gambia durante la stagione turistica.
Il lunedì, il mercoledì e il venerdì, almeno due pullman di turisti venivano portati dagli alberghi per gustare l'autentica cucina gambiana e le insalate esotiche.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781984512321 |
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| Rilegatura: | Copertina morbida |
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