Un posto da donna: Gli inventori, i contrabbandieri, i trasgressori, gli scienziati e le mamme single che hanno cambiato il mondo con il cibo

Recensioni dei lettori

Il libro è una miscela unica di storia culinaria, storie ispiratrici di donne in cucina e splendide illustrazioni, che lo rendono una lettura accattivante sia per gli adulti che per i bambini. Il libro presenta brevi racconti che celebrano donne influenti nel mondo culinario e fornisce ricette che incoraggiano a cucinare e a creare legami.

Racconti coinvolgenti di donne ispiratrici, belle illustrazioni dettagliate, piacevole per adulti e bambini, ricette per legare e cucinare insieme, una prospettiva unica sulla storia della cucina.

Alcuni lettori hanno ritenuto che il contenuto fosse poco dettagliato, il che potrebbe non soddisfare le aspettative di tutti.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Woman's Place: The Inventors, Rumrunners, Lawbreakers, Scientists, and Single Moms Who Changed the World with Food

Contenuto del libro:

Scopri le donne pioniere che hanno cambiato il mondo dalle loro cucine .

Se “il posto di una donna è in cucina”, perché la storia del cibo è un club per soli uomini?

A Woman's Place” mette le cose in chiaro, condividendo le storie di oltre 80 figure nascoste del cibo che hanno lasciato un segno indelebile nella storia.

In un'epoca in cui alle donne si diceva di stare a casa e di lasciare la gloria agli uomini, queste donne ribelli hanno usato il potere trasformativo del cibo per rompere le barriere e lottare per un mondo migliore. Scoprite le storie di:

⬤ Georgia Gilmore, che alimentò il Montgomery Bus Boycott con panini di pollo e fette di torta.

⬤ Hattie Burr, che finanziò la lotta per il suffragio femminile pubblicando libri di cucina.

⬤ Kamaladevi Chattopadhyay, che con pochi grani di sale ispirò una marcia per l'indipendenza dell'India.

⬤ Gli inventori della lavastoviglie, del filtro per il caffè, delle prime ali di bufalo, dello champagne Veuve Clicquot, del panino PB&J e altro ancora.

Con splendide illustrazioni a colori e 10 ricette che portano la storia fuori dalla pagina e nel piatto, questo libro rivendica il posto che spetta alle donne, in cucina e non solo.