Un pascolo sorprendente

Recensioni dei lettori

Il libro è stato accolto con favore per i suoi contenuti coinvolgenti e le belle fotografie, che elogiano i benefici ecologici del pascolo a rotazione. È una buona introduzione ai concetti di allevamento responsabile.

⬤ Ben arredato con fotografie
⬤ accessibile ai bambini
⬤ introduce efficacemente le tecniche di alimentazione responsabile del bestiame
⬤ coglie i benefici ecologici del pascolo del bestiame
⬤ incoraggia l'apprendimento ulteriore.

Non è estremamente tecnico, il che potrebbe limitare l'approfondimento per alcuni lettori.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Amazing Grazing

Contenuto del libro:

Innumerevoli ettari di praterie si estendono nell'Ovest americano. Secoli fa, i bisonti vagavano liberamente e vivevano dell'erba.

Nel diciannovesimo secolo, mandrie di bovini pascolavano la stessa terra. Nel corso del tempo, gran parte dei pascoli originari sono stati arati e piantati o calpestati fino a ridurli in polvere, causando l'inaridimento e il dilavamento del suolo. Oggi molti allevatori hanno imparato a gestire le loro mandrie di bovini da carne in modo da trasformare le aree danneggiate in praterie produttive, attraversate da ruscelli limpidi e scintillanti.

I ranchers del Montana Bob Lee, Ray Marxer e Tom Milesnick hanno vinto numerosi premi per i loro approcci innovativi all'allevamento del bestiame da carne e alla gestione dell'areale occidentale. Oltre a creare un ambiente sano e praterie abbondanti per il loro bestiame, loro e altri allevatori e agricoltori in tutti gli Stati Uniti hanno fornito un habitat di qualità per la fauna selvatica.

L'autrice Cris Peterson ha visitato ogni ranch per conoscere di persona le filosofie dei proprietari e le modalità di gestione dei ranch. Il fotografo Alvis Upitis ha immortalato la bellezza e la magnificenza dei pascoli aperti, dei ruscelli cristallini e delle montagne che li sovrastano.

Insieme, questo premiato team autore-fotografo presenta un ritratto emozionante di un nuovo approccio all'allevamento e alla conservazione dell'ambiente nell'Ovest americano.