Un anno in fattoria

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Titolo originale:

A Year on the Farm

Contenuto del libro:

Sapevate che un ettaro di grano può produrre più di 1.500 pagnotte? Sapevate che una mucca adulta può bere da dodici a quattordici litri d'acqua al giorno quando fa freddo? Sapete quando nascono gli agnelli? Sapete quando si raccoglie il grano?

Informazioni sull'autore.

L'agricoltore del Nebraska, Paula Peterson, vuole raccontare come si svolge un anno tipico nell'azienda agricola. L'agricoltura di oggi è per molti versi simile a quella delle generazioni passate, ma continua a crescere e a cambiare in base alle esigenze. L'agricoltrice lavora con il marito da quasi trentacinque anni. Hanno cresciuto le loro figlie nell'azienda agricola di famiglia e ora anche i loro nipoti danno una mano nella fattoria. Seguiteci mese per mese per vedere cosa succede nella fattoria. Ogni mese non solo mostra l'alternarsi delle stagioni nella fattoria, ma anche ogni evento, come l'agnellatura, il parto, la semina e il raccolto. Peterson ama avere l'opportunità di condividere la propria azienda agricola ogni volta che è possibile. È coinvolta in molte organizzazioni agricole che sensibilizzano all'agricoltura chiunque voglia saperne di più e organizza eventi educativi in molte classi del Nebraska. L'agricoltura non è solo un lavoro per i Peterson, è uno stile di vita.