Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro offre una prospettiva storica e completa sul caffè, comprese le sue origini, le implicazioni culturali e la coltivazione. Tuttavia, la qualità della stampa e della formattazione delle ristampe è stata pesantemente criticata, rendendo difficile per i lettori l'approccio al materiale. Sebbene alcuni apprezzino la profondità delle informazioni, molti trovano la presentazione carente, con una scarsa leggibilità e riferimenti obsoleti.
Vantaggi:⬤ Informativo e ricco di conoscenze storiche e botaniche sul caffè
⬤ utile per appassionati e ricercatori
⬤ generalmente ben accolto per la sua profondità e completezza.
⬤ Numerose lamentele sulla scarsa qualità della stampa e della formattazione delle ristampe
⬤ le dimensioni ridotte dei caratteri rendono difficile la lettura
⬤ alcune informazioni sono considerate obsolete
⬤ la presentazione generale è scadente.
(basato su 30 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
All about Coffee (Second Edition)
Contenuto del libro:
Ristampa della seconda edizione (1935).
La seconda edizione di quest'opera definitiva sulla storia e l'influenza del caffè. Copre le dimensioni storiche, tecniche, scientifiche, commerciali, sociali e artistiche del caffè.
Un'opera ancora insuperata sull'argomento. Riccamente illustrata.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781578988709 |
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| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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