Tutto cominciò con una gastronomia: Gli Attman di Lombard Street

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Tutto cominciò con una gastronomia: Gli Attman di Lombard Street (Hirsh Goldberg M.)

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Titolo originale:

It All Started with a Deli: The Attmans of Lombard Street

Contenuto del libro:

Una notevole storia di successo imprenditoriale e familiare Quando siete all'Oriole Park e vi godete una bibita con un vassoio di nachos o hot dog... o avete bisogno di un appartamento e volete scegliere tra 14 complessi residenziali con oltre 3.000 unità...

o cercate una struttura di cura per un vostro caro, troverete diverse aziende Attman dietro le quinte. E per una pausa gastronomica, c'è Attman's Delicatessen, un punto fermo della Corned Beef Row di Lombard Street da quasi 100 anni. It All Started With a Deli racconta come il ventitreenne Harry Attman, un immigrato, apre una piccola pasticceria/delizia nel 1915 a Baltimora.

Con la sua futura sposa Ida, un'altra immigrata, lavorano a lungo e per molti anni per costruire quella che diventerà una famosa gastronomia con una reputazione nazionale.

Nel corso degli anni, Harry e Ida crescono anche tre figli, Edward, Seymour e Leonard, inculcando loro i valori del duro lavoro, della condotta etica, dei principi religiosi e dell'attenzione per gli altri. Il risultato, nell'arco di quattro generazioni, è oggi una famiglia sorprendentemente unita e vivace, i cui membri hanno fondato importanti aziende, pur dando sempre il proprio contributo alla comunità.

"Poche famiglie hanno contribuito così tanto alla nostra città e al nostro Stato... La storia degli Attman merita di essere raccontata e condivisa". -Martin O'Malley, governatore del Maryland "Una storia americana unica nel suo genere, ben raccontata e ricca delle gioie e dei dolori dell'esperienza di un immigrato, e che si arricchisce ad ogni passo.

Non conoscete la Baltimora ebraica prima di aver letto questo libro". -Gilbert Sandler, autore, storico locale e personaggio radiofonico "Attman's Delicatessen: il miglior corned beef a sud di New York". -Tom Clancy, autore di bestseller e cliente di lunga data della gastronomia.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781934074947
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina morbida

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)