Tossicologia per non tossicologi, seconda edizione

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Titolo originale:

Toxicology for Non-Toxicologists, Second Edition

Contenuto del libro:

Toxicology for Non-Toxicologists fornisce ai lettori non scientifici i concetti tossicologici di base e spiega come questi concetti e le loro applicazioni influiscono sulla vita quotidiana. È pensato per i professionisti del settore ambientale e per un pubblico più generale.

Completamente aggiornata, questa edizione include nuove panoramiche su temi emergenti, come le nanotecnologie, gli interferenti endocrini e l'intrusione di sostanze chimiche nell'aria interna. Include anche un nuovo caso di studio, che illustra come una nuova sostanza chimica viene immessa sul mercato, e un breve riassunto dei tipi di lavoro dei tossicologi e dei tipi di lavoro che svolgono.

Il lettore troverà un'introduzione allo studio delle sostanze chimiche tossiche per l'uomo e l'ambiente, con discussioni sugli alimenti biologici, gli additivi alimentari e i pesticidi; sugli incidenti di inquinamento nell'aria e nell'acqua; sulle notizie fuorvianti dei media in materia di tossicologia; sui limiti delle attuali conoscenze tossicologiche. Si concentra inoltre sui concetti chiave della tossicologia, esamina quattro tipi di effetti tossici e discute il quadro normativo delle leggi ambientali e delle organizzazioni federali in relazione alla tossicologia.