Tokyo Cocktails: Un'elegante raccolta di oltre 100 ricette ispirate alla capitale orientale

Recensioni dei lettori

Il libro è stato elogiato come una guida accattivante e completa alla scena dei cocktail di Tokyo, offrendo una miscela di storia, aneddoti e ricette che lo rendono una lettura essenziale per gli appassionati di cocktail e per i viaggiatori.

Ben studiato, ben scritto e coinvolgente, il libro offre storie affascinanti sui cocktail e sulla cultura di Tokyo. Molte recensioni ne sottolineano l'accuratezza, l'umorismo e la qualità della fotografia. È anche raccomandato come un must per chiunque sia interessato al bartending giapponese o stia pianificando un viaggio a Tokyo.

Alcune recensioni non hanno menzionato specifici svantaggi, ma i riferimenti alla ricerca approfondita implicano che il libro potrebbe richiedere una notevole dedizione per essere apprezzato appieno. Inoltre, la ricchezza di dettagli del libro potrebbe non piacere a chi è semplicemente alla ricerca di ricette veloci.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Tokyo Cocktails: An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the Eastern Capital

Contenuto del libro:

Tokyo Cocktails è un'elegante raccolta di oltre 100 ricette ispirate alla capitale orientale.

Con oltre 13. Con oltre 13 milioni e mezzo di abitanti sparsi in 845 chilometri quadrati, Tokyo è una delle città più affascinanti del mondo. In superficie, sembra che non ci siano altro che edifici imponenti e luci abbaglianti. Ma una volta che si impara a conoscerla, i suoi 23 quartieri rivelano vicoli nascosti, lungo molti dei quali si possono trovare singolari locali per bere.

Tokyo Cocktails vi porta all'interno dei migliori bar della città e vi presenta barman e mixologist che creano drink che riflettono l'essenza della città, ovvero come migliaia di anni di tradizione si fondono con una miriade di influenze contemporanee.

All'interno di questo libro troverete:

⬤ Più di 1.000 ricette di cocktail provenienti da bar rinomati.

⬤ Una guida dei mixologist di Tokyo e dei loro drink d'autore, ispirati alle profonde tradizioni della città e all'innovazione d'avanguardia.

⬤ Consigli e tecniche di bartending dettagliati.

⬤ Fotografie vivaci ed evocative di questi drink e dei famosi bartender.

Con tonnellate di piatti tipici che onorano e reinventano i classici e sfruttano al meglio gli ingredienti locali, questo libro è la guida ideale per gli appassionati di cocktail che desiderano bere come un locale, sia che stiate facendo un viaggio a Tokyo sia che rimaniate a casa e desideriate semplicemente essere lì.