The Vegan 8: 100 ricette semplici e deliziose realizzate con 8 ingredienti o meno

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “The Vegan 8” lo definiscono un'eccellente risorsa per preparare pasti semplici e gustosi a base vegetale utilizzando 8 ingredienti o meno. Molti utenti lodano l'accessibilità delle ricette, la bella presentazione del libro e l'efficacia dei piatti nel migliorare le loro abitudini culinarie e alimentari. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso preoccupazione per la ripetitività dei sapori e per l'uso di alcuni ingredienti che potrebbero non essere facilmente reperibili in ogni cucina.

⬤ Ricette semplici e veloci con 8 ingredienti o meno, facili da seguire.
⬤ Molti utenti riferiscono di sapori deliziosi e pasti soddisfacenti.
⬤ Economico, con ingredienti accessibili che si possono trovare nei normali negozi di alimentari.
⬤ Libro di cucina visivamente accattivante con foto per ogni ricetta.
⬤ L'adattabilità delle ricette permette di dare un tocco personale.
⬤ Feedback positivo anche da parte di chi non mangia vegano.
⬤ Ottimo per i principianti o per chi vuole migliorare le proprie abilità culinarie a base vegetale.

⬤ Alcuni recensori hanno trovato le ricette ripetitive nei profili dei sapori.
⬤ Alcune ricette sono state notate come troppo salate.
⬤ Alcuni ingredienti richiesti possono essere considerati “strani” o non comunemente disponibili in alcune cucine.
⬤ Varietà limitata in termini di sapori più complessi a causa del vincolo di avere solo 8 ingredienti.

(basato su 371 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Vegan 8: 100 Simple, Delicious Recipes Made with 8 Ingredients or Less

Contenuto del libro:

Cinque anni fa, la popolare blogger Brandi Doming di The Vegan 8 è diventata vegana, modificando il modo di mangiare suo e della sua famiglia dopo una diagnosi di salute del marito.

Gli effetti sono stati tali da cambiare la vita. Le sue ricette si basano su elenchi di ingredienti brevi e rinfrescanti, ideali per chi si avvicina per la prima volta alla cucina a base vegetale o per chi è alla ricerca di opzioni semplificate, salutari e adatte alla famiglia per le cene della settimana.

Tutte le ricette sono prive di latticini e la maggior parte sono prive di olio, glutine e frutta a guscio (in caso contrario, Brandi offre alternative adeguate), e sono idealmente adattate per soddisfare le esigenze di una serie di condizioni di salute. Provate i Muffin di mirtilli alla panetteria, la Tuffa di spinaci e carciofi alla crema di formaggio, la Zuppa di verdure e patate alla cajun, i Mac n' Cheese al forno e la Torta al cioccolato espresso senza cottura.