The Grill Sisters' Guide to Legendary BBQ: 60 ricette irresistibili che garantiscono risultati appetitosi e da leccarsi le dita

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue ricette facili da seguire, le utili idee per le grigliate e le illustrazioni accattivanti. Molti utenti si divertono di nuovo a cucinare grazie a questo libro di cucina e apprezzano i risultati deliziosi. Nel complesso, è considerato un'aggiunta preziosa alle loro risorse culinarie.

Istruzioni facili da seguire, utilizzo divertente e coinvolgente, ricette deliziose, illustrazioni fantastiche, idee utili per le grigliate, contenuti informativi.

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(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Grill Sisters' Guide to Legendary BBQ: 60 Irresistible Recipes That Guarantee Mouthwatering, Finger-Lickin' Results

Contenuto del libro:

Preparatevi a un frizzante successo al barbecue!

Date una marcia in più alle vostre grigliate con questo manuale per cuochi di ogni livello. Se volete che i vostri piatti esplodano di sapore, le ricette facili da seguire delle Grill Sisters sono proprio quello che lo chef di casa ha ordinato. Avendo gareggiato a fianco di esperti di barbecue di fama mondiale e come ambasciatrici del marchio Barbeque Galore, queste signore sanno come muoversi su una griglia. Vi guideranno nella configurazione dell'attrezzatura per grigliare, nell'arte di usare i trucioli di legno e di cuocere la carne alla temperatura perfetta, oltre che in tutti i modi migliori per preparare il cibo sulla griglia: scottatura, imbastitura, affumicatura e altro ancora.

Questa straordinaria raccolta di ricette farà sì che voi (e tutti gli altri a tavola!) torniate per il bis. Le ricette che vi aspettano all'interno sono:

- Costine di manzo con salsa BBQ al Bourbon.

- Costata di manzo con salsa barbecue al Bourbon.

- Surf & Turf alla piastra con burro all'aglio e vodka.

- Salmone con pelle croccante glassata e salsa di mango.

- Agnello greco arrosto con patate al limone.

- Costolette di maiale più appiccicose della famiglia.

- Le migliori ali di pollo al barbecue del mondo con salsa al Ranch.

Con questa guida a tutto ciò che riguarda il barbecue, avete tutto ciò che vi serve per rendere il vostro prossimo raduno all'aperto un successo.