Terre di tavola: Il cibo nella letteratura per ragazzi

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Titolo originale:

Table Lands: Food in Children's Literature

Contenuto del libro:

Il cibo è un significante di potere per adulti e bambini, un segno di inclusione ed esclusione, di conformità e resistenza. Molte discipline accademiche - dalla sociologia agli studi letterari - hanno studiato il cibo e la sua funzione come complesso discorso sociale, e l'ampia varietà di approcci all'argomento fornisce una cornice multidisciplinare per comprendere la costruzione e gli usi del cibo in tutti i tipi di media, compresa la letteratura per ragazzi.

Terre di tavola: Food in Children's Literature è un'indagine sulla funzione del cibo nei testi per l'infanzia, che mostra come i contesti socioculturali del cibo rivelino l'agency dei bambini. Gli autori Kara K. Keeling e Scott T. Pollard esaminano testi che variano dalla tradizione storica a quella contemporanea, da quella non canonica a quella classica, da quella anglo-americana a quella multiculturale, includendo una varietà di generi, formati e pubblici: realismo, fantasy, libri di cucina, libri illustrati, libri a capitoli, romanzi YA e film. Table Lands offre un approccio unitario allo studio del cibo in un'ampia varietà di testi per bambini.

L'analisi di Keeling e Pollard copre una selezione di testi che mostrano l'onnipresenza del cibo nella letteratura e nella cultura per l'infanzia e come variano le rappresentazioni di razza, regione e classe, a causa dell'impatto di questi temi sul cibo. Inoltre, sono inclusi non solo libri classici per bambini, come Winnie-the-Pooh, ma anche recenti romanzi multiculturali pluripremiati, libri di cucina e persino un film, Ratatouille della Pixar.