Tecnologia di avannotteria e coltura del gambero tigre e del gambero gigante d'acqua dolce

Titolo originale:

Biology Hatchery and Culture Technology of Tiger Prawn and Giant Freshwater Prawn

Contenuto del libro:

I gamberi, pur non appartenendo al gruppo dei pesci, sono gli artropodi più quotati e si trovano in cima alla lista delle prelibatezze della gente di tutto il mondo. A causa della sua esorbitante domanda sul mercato internazionale, la coltura dei gamberi è diventata una vocazione lucrativa.

Negli ultimi anni, l'esportazione di gamberi dall'India è aumentata notevolmente. Il potenziale della coltura dei gamberi in India è enorme. Il libro mette in luce i seguenti aspetti del gambero e dei suoi metodi di coltura: tassonomia, morfologia e biologia del gambero.

L'avannotteria, la tecnica di coltura e le malattie del gambero sono descritte in dettaglio. Questa edizione tratta esclusivamente la progettazione e la costruzione degli stagni di allevamento, le pratiche di gestione e le strategie di alimentazione.