Tavole vegane: 50 splendidi spuntini, pasti e dessert a base vegetale per tutte le occasioni

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni estremamente positive per il suo approccio creativo alla cucina vegana, incentrato su piatti vegani belli e versatili per varie occasioni. È molto apprezzato per le sue splendide immagini e per le ricette di facile utilizzo che si rivolgono a un pubblico vegano e non.

Il libro presenta belle foto, ricette semplici e accessibili, versatilità per varie occasioni e si rivolge sia ai vegani che ai non vegani. I recensori apprezzano le idee creative per la presentazione del cibo, che lo rendono adatto alle riunioni. Il libro è anche apprezzato come una grande risorsa per i principianti e offre consigli utili per assemblare le tavole.

Alcuni recensori hanno notato che il libro include articoli acquistati in negozio in alcuni allestimenti, il che potrebbe non essere in linea con la preferenza di tutti per gli ingredienti rigorosamente fatti in casa. Alcuni utenti hanno detto che il libro potrebbe non trattare in modo approfondito le ricette vegane più complesse, poiché si concentra sulla semplicità e sulla presentazione.

(basato su 63 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Vegan Boards: 50 Gorgeous Plant-Based Snack, Meal, and Dessert Boards for All Occasions

Contenuto del libro:

Finalmente un libro con bellissime idee di taglieri per spuntini, feste e pasti in famiglia che si adattano alla vostra dieta a base vegetale.

Servire cibi disposti ad arte su taglieri o vassoi è estremamente popolare, ma finora tutti i libri sull'argomento erano pieni di carni, formaggi e altri prodotti animali. Vegan Boards è il primo libro che rende questa tendenza accessibile alle persone che seguono una dieta a base vegetale. I risultati sono deliziosi - e bellissimi da vedere.

In queste pagine, Kate Kasbee, co-creatrice del popolare blog Well Vegan, vi mostra come creare 50 splendide tavole a base vegetale. Per ognuna di esse sono incluse istruzioni passo-passo e una fotografia a colori. Tutti i piatti sono straordinariamente facili da preparare e la maggior parte non richiede alcuna cottura. Quelli che richiedono la cottura sono semplici da realizzare, come le verdure arrostite, le quesadillas o le bruschette. Troverete anche indicazioni su come utilizzare le attrezzature e gli utensili per servire il cibo sulle tavole in modo bello e sicuro.

Concedete alla vostra famiglia e ai vostri amici invitanti taglieri vegani per ogni occasione, da colazione e brunch, spuntini a casa e pasti completi a celebrazioni stagionali, occasioni speciali e dessert, tra cui:

⬤  Tavola di patate dolci per la colazione.

⬤  Tavola del pascolo dell'Oktoberfest.

⬤  Tavola per il martedì dei tacos.

⬤  Consiglio per il curry di ceci al cocco.

⬤  Venerdi' Happy Hour.

⬤  Consiglio per la pasta della domenica sera.

⬤  Tavola per lo spuntino del Ringraziamento.

⬤  Tavola per Mini Bundt Cakes.

Preparate questi taglieri vegani creativi in anticipo e poi godetevi il tempo con la vostra famiglia o i vostri ospiti impressionati e soddisfatti.