Tagliare le cipolle: Lezioni di leadership apprese dall'industria della ristorazione

Recensioni dei lettori

Il libro di Bobby Shaw “Cutting Onions” offre consigli pratici sulla vita e sulla leadership, attingendo alla sua vasta esperienza nel settore della ristorazione. Unisce la narrazione di storie motivanti a lezioni praticabili volte a migliorare le capacità di leadership e a costruire team efficaci. Sebbene sia particolarmente adatto al settore della ristorazione, le sue intuizioni e i suoi concetti sono applicabili a diverse aziende e situazioni di leadership.

Il libro è stato apprezzato per il suo approccio pratico alla leadership, per la narrazione motivazionale e per lo stile di scrittura accattivante. Molti lettori apprezzano le intuizioni di Shaw sul lavoro di squadra, sull'intelligenza emotiva e sulla costruzione di una forte cultura organizzativa. Il libro è considerato una risorsa preziosa sia per gli aspiranti che per i leader esperti, con schemi efficaci che possono essere facilmente implementati.

Alcuni lettori sono rimasti delusi dal fatto che il libro non contenga più aneddoti e storie specifiche del settore della ristorazione, come invece si aspettavano. Alcuni ritengono che avrebbe potuto includere più esempi di vita reale per illustrare i concetti discussi.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cutting Onions: Leadership Lessons Learned from the Restaurant Industry

Contenuto del libro:

Un libro di memorie sul business e sulla leadership basato sulla storia reale del viaggio di un leader nel settore della ristorazione che risuona con i leader di tutti i settori, indipendentemente dal loro percorso di leadership.