Swati Snacks: Un viaggio culinario di speranza e gioia

Recensioni dei lettori

Il libro racconta il viaggio ispiratore di Asha Jhaveri, che ha rilevato e trasformato Swati Snacks in un ristorante di successo in mezzo a varie sfide personali e professionali. Sottolinea i temi del duro lavoro, della spiritualità e dell'emancipazione femminile.

Il libro è stimolante e mette in luce la determinazione e lo spirito imprenditoriale di Asha Jhaveri. È scritto in un linguaggio semplice, che lo rende accessibile. Fornisce spunti preziosi per superare gli ostacoli e promuove pratiche commerciali etiche. La storia risuona bene con i temi della spiritualità e della crescita personale.

Il libro contiene poche ricette, il che potrebbe deludere i lettori che cercano un libro di cucina completo. Alcuni recensori suggeriscono che si legge più come un racconto di terapia personale che come una guida culinaria.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Swati Snacks: A Culinary Journey Of Hope And Joy

Contenuto del libro:

La storia di Asha Jhaveri è chiacchierata come i suoi chaat: da studentessa disinteressata e sorella maggiore dispettosa, a moglie devota e regina del mondo culinario, la sua storia ha davvero tutto. Dall'innocenza senza pretese alle sue profonde riserve di grinta, assistiamo al suo ingresso in un mondo di cui non sa nulla dopo l'improvvisa scomparsa della madre (la fondatrice di Swati Snacks) e a come impara gradualmente a raccogliere la sfida e a innalzare gli standard culinari di generazioni con lei.

Asha mescola una calda semplicità e un acuto senso degli affari per darvi un'idea di ciò che serve per costruire e gestire uno dei ristoranti più popolari dell'India - Swati Snacks.

Accoccolatevi con questo libro e una tazza calda di masala chai, mentre Asha vi servirà il suo piatto più buono: una fetta della sua vita e tutti i sapori agrodolci che porta con sé.