Sviluppare l'Irlanda rurale: Una storia dei servizi di consulenza agricola irlandesi

Titolo originale:

Developing Rural Ireland: A History of the Irish Agricultural Advisory Services

Contenuto del libro:

L'Irlanda rurale e il suo stile di vita agricolo sono emblematici di questo Paese. Per la maggior parte della storia moderna, tuttavia, l'Irlanda rurale e l'agricoltura irlandese sono state relativamente poco sviluppate. La situazione è cambiata radicalmente nel XX secolo, durante il quale si sono trasformate. Nel 1900 erano sinonimo di povertà.

Nel 2000 sono diventati sinonimo di progresso. A questo hanno contribuito molte persone e organizzazioni, ma i principali sono stati i servizi di consulenza agricola irlandesi.

Istituiti all'inizio del 1900, oggi sono gestiti come servizio pubblico dalla Teagasc, l'autorità irlandese per lo sviluppo agricolo e alimentare. Con la loro istituzione, istruttori agricoli, formati secondo i più alti standard internazionali, furono inviati in ogni comunità dell'Irlanda rurale. Il loro compito era quello di lavorare con gli agricoltori, aiutandoli a migliorare le loro aziende agricole e, in tal modo, a sviluppare l'Irlanda rurale. Questo impegno ha dato gradualmente i suoi frutti, poiché ogni generazione successiva di consulenti agricoli e agricoltori ha collaborato per adottare gli approcci agricoli più moderni. Questo libro racconta la loro storia.