Superalimenti naturali: 150 ricette ricche di nutrienti per una salute, una vitalità e una guarigione complete

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Titolo originale:

Natural Superfoods: 150 Nutrient-Packed Recipes for Complete Health, Vitality and Healing

Contenuto del libro:

La frutta e la verdura più comuni sono i superalimenti della natura, ricchi di vitamine, minerali e fitonutrienti che dovrebbero costituire la base di una dieta sana per nutrire il corpo e la mente. Questo fantastico libro di cucina presenta un'utile introduzione ai benefici nutrizionali e alle proprietà curative dei nostri superalimenti più noti, seguita da 150 ricette deliziose e ricche di sostanze nutritive adatte alla famiglia.

Tutte le ricette sono corredate da una chiave simbolica che mostra a colpo d'occhio quante porzioni piene di frutta e verdura sono incluse in ogni porzione (mai meno di due), eliminando così le congetture sulle scelte dei pasti quotidiani. Infine, c'è una sezione di menu suggeriti per chi ha bisogno di un supporto extra, da una spinta energetica pre-allenamento a un tonico per la pelle.

La frutta e la verdura a basso contenuto di grassi, che danno energia, rafforzano le difese immunitarie e curano, possono e devono far parte di ogni pasto, sia che si cucini per una persona sola che per tutta la famiglia. Questo libro essenziale mostra come sia incredibilmente facile da realizzare.