Sui cartelloni: Idee di ricette semplici e stimolanti da condividere a ogni incontro

Recensioni dei lettori

Questo libro di salumi è molto apprezzato per il suo approccio completo, che offre una ricchezza di idee, ricette e conoscenze sia per i principianti che per gli esperti. I recensori apprezzano le belle fotografie, la facilità di trovare gli ingredienti e la praticità delle ricette fornite. Il libro è un'ottima risorsa per l'intrattenimento ed è considerato un regalo prezioso.

Include idee e ricette diverse, fotografie belle e stimolanti, ingredienti disponibili presso i negozi di alimentari locali, spiegazioni dettagliate sugli strumenti per la salumeria, ricette facili da seguire, ottime per intrattenere e suggerimenti molto utili per l'abbinamento delle bevande.

Alcuni ingredienti potrebbero non essere facilmente reperibili ovunque, alcuni recensori ritengono che alcune spiegazioni potrebbero essere più dettagliate (ad esempio, l'etichettatura degli utensili per il formaggio) e, sebbene la maggior parte dei recensori lo trovi prezioso, alcuni suggeriscono che le informazioni potrebbero essere reperite anche online.

(basato su 194 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

On Boards: Simple & Inspiring Recipe Ideas to Share at Every Gathering

Contenuto del libro:

Il libro di cucina bestseller numero 1 da non perdere, con oltre 200.000 copie vendute!

Trasforma cibi semplici in bellissime tavole con oltre 100 ricette e idee facili e realizzabili, perfette per intrattenimenti estivi belli e senza stress.

Condividere il cibo sulle tavole è il modo perfetto per intrattenere la famiglia e gli amici. Con il minimo sforzo e il massimo impatto, si può ospitare con stile, concentrandosi sul tempo trascorso insieme, invece di rimanere bloccati in cucina. Non è richiesta alcuna abilità culinaria per far brillare queste tavole (e voi!)!

In On Boards, la food stylist Lisa Bolton ha messo insieme 50 idee per tavole immediatamente accessibili, tutte pensate per un intrattenimento senza sforzo, e 52 ricette per deliziose aggiunte salate e dolci come l'hummus di barbabietola, la marmellata di pancetta al bourbon, il purè di patate e il salame di cioccolato. Le tavole possono essere preparate in pochissimo tempo e ognuna di esse include suggerimenti per la presentazione e lo styling per impressionare i vostri ospiti. Qualsiasi assortimento di cibo può essere trasformato in un bellissimo tagliere, in modo da poter trasformare qualsiasi cosa si trovi nel vostro frigorifero e nella vostra dispensa quando arrivano ospiti inaspettati!

Con i capitoli Schede per tutti i giorni, Schede per le feste e le occasioni speciali, Schede stagionali e Schede per il mondo, troverete ispirazione per ogni incontro. Sia che stiate cercando una tavola per la colazione o il brunch.

Una tavola per il giorno di Natale, la domenica del Superbowl o la notte di Capodanno.

Una grande festa o un'accogliente serata a due, tutto è incluso in questa collezione di tavole splendidamente curate.

On Boards è il regalo che la gente fa ancora e ancora, perfetto per chi ama intrattenere, ma non lo stress che ne deriva!