Sugar Fix: La ricaduta dell'alto contenuto di fruttosio che vi fa ingrassare e ammalare

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce preziose informazioni sugli effetti sulla salute dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS) e del fruttosio, collegandoli a vari problemi di salute come obesità, diabete e ipertensione. Molti lettori hanno trovato il libro istruttivo e illuminante per quanto riguarda le sfide dietetiche poste dagli zuccheri trasformati. Tuttavia, alcuni lettori hanno criticato le raccomandazioni dietetiche, soprattutto per quanto riguarda gli alimenti trasformati e i dolcificanti, e le ricette non adatte a specifiche restrizioni dietetiche.

⬤ Ben scritto e di facile lettura
⬤ Fornisce ricerche scientifiche a sostegno degli effetti negativi sulla salute di HFCS e fruttosio
⬤ Offre una panoramica completa degli zuccheri e del loro impatto sulla salute
⬤ Guide utili che mostrano il contenuto di fruttosio negli alimenti più comuni
⬤ Ha portato a cambiamenti positivi nella dieta di molti lettori.

⬤ # Promozione di alimenti trasformati e di opzioni “senza zucchero” che, secondo alcuni, compromettono un'alimentazione sana
⬤ #
⬤ Le ricette incluse potrebbero non essere adatte a chi ha intolleranze alimentari specifiche
⬤ #
⬤ Qualche disaccordo sull'interpretazione dell'autore di alcune linee guida dietetiche e sui pericoli degli zuccheri naturali
⬤ Restano dubbi sulle raccomandazioni relative ad alcuni tipi di alimenti, tra cui i latticini e il glutine.

(basato su 109 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sugar Fix: The High-Fructose Fallout That Is Making You Fat and Sick

Contenuto del libro:

QUELLO CHE NON SAPETE SUL FRUTTOSIO E SUGLI HFC POTREBBE UCCIDERVI.

Ridurre il fruttosio nella vostra dieta potrebbe salvarvi la vita e ridurre il vostro girovita. Lo zucchero da tavola e lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS) - le principali fonti di fruttosio - sono elementi fondamentali della nostra alimentazione e si trovano anche in alimenti non necessariamente dolci, come pane, zuppe, ketchup e condimenti per insalata. Questi dolcificanti sono collegati a problemi di salute come obesità, diabete, dolori articolari e addominali. Possono anche aumentare il rischio di malattie epatiche e renali, di invecchiamento precoce e di alcuni tipi di cancro.

THE SUGAR FIX OFFRE UNA SOLUZIONE REALE PER PERDERE PESO E TRASFORMARE LA VOSTRA SALUTE - OGGI.

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