Storia del formaggio delle isole britanniche

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione coinvolgente della storia e della varietà dei formaggi britannici, mescolando aneddoti personali e contesto storico. È adatto agli amanti del formaggio, agli appassionati di storia e agli adolescenti curiosi di cucina.

Il libro è informativo, divertente e ben scritto con aneddoti coinvolgenti. Offre un'affascinante miscela di storia e cultura del formaggio, che si rivolge sia agli appassionati che ai lettori occasionali. È un'ottima risorsa educativa e si segnala come un eccellente regalo.

Alcuni lettori desiderano più fotografie e caratteristiche dettagliate dei formaggi. L'ultimo capitolo è stato criticato perché affrettato e sono stati notati alcuni errori di editing. Alcune recensioni segnalano che le esperienze personali dell'autore possono sembrare una pubblicità per il suo passato posto di lavoro.

(basato su 59 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cheesemonger's History of the British Isles

Contenuto del libro:

La Top 10 dei bestseller del Sunday Times.

Per gli appassionati di storia e gli amanti del cibo, per i curiosi e gli affamati, un viaggio divertente attraverso le isole britanniche. La storia del formaggio britannico raccontata da un esperto narratore e mastro casaro.