Storey's Guide to Raising Turkeys, 3a edizione: Razze, cura, marketing

Recensioni dei lettori

Il libro “Storey's Guide to Raising Turkeys” (Guida all'allevamento dei tacchini) è apprezzato per le sue informazioni complete e accessibili sulla cura dei tacchini, adatte sia a chi è alle prime armi sia a chi ha un'attività avicola più grande. I recensori ne apprezzano l'accuratezza, l'organizzazione e i consigli pratici, anche se alcuni hanno notato che si concentra maggiormente sull'allevamento e sulle grandi aziende.

Informazioni approfondite e specifiche sulla cura dei tacchini, facile da leggere e da capire, utile sia per i principianti che per gli allevatori esperti, con utili illustrazioni, e copre un'ampia gamma di argomenti, tra cui la stabulazione, l'allevamento e la lavorazione.

Alcune informazioni possono essere più pertinenti per le operazioni su larga scala piuttosto che per i piccoli allevamenti hobbistici, e ci sono occasionalmente ripetizioni di contenuti. Inoltre, alcuni recensori hanno auspicato un maggior numero di supporti visivi, come ad esempio immagini a colori.

(basato su 86 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Storey's Guide to Raising Turkeys, 3rd Edition: Breeds, Care, Marketing

Contenuto del libro:

I tacchini sono un'ottima fonte di carne succulenta, uova ricche e concime denso di sostanze nutritive e il loro allevamento è un'attività gratificante e redditizia per molti agricoltori.

Con consigli utili sull'acquisizione della certificazione biologica, sulla lavorazione della carne e delle uova e sulla commercializzazione dei prodotti, avrete tutte le informazioni necessarie per allevare con successo tacchini sani e produttivi.