Spezzare il pane con William Saroyan

Recensioni dei lettori

Il libro è una miscela di ricette, storia e cultura armena, completata da splendide opere d'arte. Si rivolge ai fan di William Saroyan e a chi è interessato alla cucina armena.

Splendide opere d'arte di Pat Hunter, ricche di contesto storico, preziose ricette, un tesoro per gli appassionati di Saroyan e della cultura armena.

Critiche per la mancanza di ricerche approfondite sugli archivi di Saroyan e sulla rappresentazione del suo rapporto con Mardikian.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Breaking Bread with William Saroyan

Contenuto del libro:

In Breaking Bread with William Saroyan, Janice Stevens cattura l'essenza dell'amore di William Saroyan per la sua cultura armena attraverso estratti della sua parola scritta e ricette armene autentiche accuratamente selezionate. Dal libro di ricette di George Mardikian, Dinner at Omar Khayyam's, al libro di ricette della First Armenian Presbyterian Church, A Hundred Years and Still Cooking, Breaking Bread with William Saroyan non offre solo un ricettario armeno utilizzabile, ma è un libro da collezione di storia armena, arte e citazioni letterarie di Saroyan.

Il libro è pieno di oltre quaranta acquerelli di Pat Hunter raffiguranti frutta e verdura, oltre a paesaggi dell'Armenia e di Fresno, in California, la città natale di Saroyan. Amici e conoscenti ricordano di aver spezzato il pane con Saroyan e un ritratto di Saroyan con in mano un melograno sembra suggerire la sua approvazione.

Questo libro è un ritratto delizioso e intimo dei cibi e della cultura armena, che celebra il grande letterato William Saroyan. Diventerà sicuramente un classico.