Sostegno alla nutrizione

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Titolo originale:

Nutrition Support

Contenuto del libro:

Lo studio e la pratica del supporto nutrizionale si sono evoluti per secoli. Negli ultimi 50 anni la terapia nutrizionale ha assunto un ruolo molto importante nella medicina.

Man mano che i trattamenti sono diventati più sofisticati per combattere le malattie e salvare vite umane, il ruolo del supporto nutrizionale è diventato fondamentale per la cura dei pazienti. Per fornire la migliore assistenza nutrizionale a chi ne ha bisogno, vengono applicate le più recenti pratiche basate sulle evidenze scientifiche. La selezione dei pazienti che beneficiano di un intervento nutrizionale è un'importante responsabilità dell'équipe sanitaria, che comprende l'identificazione della malnutrizione.

Quest'area della pratica richiede la comprensione delle indicazioni per il percorso di supporto nutrizionale, la conoscenza dei dispositivi di accesso e dei componenti per ordinare e monitorare i regimi di supporto nutrizionale. La nutrizione enterale è diventata la forma di supporto nutrizionale più utilizzata, mentre la nutrizione parenterale rimane una misura di sostegno vitale per coloro che hanno perso la funzione gastrointestinale.

La varietà di formule enterali disponibili è vasta e la comprensione delle indicazioni e dell'uso è una sfida continua. Diverse sono le questioni etiche che riguardano il supporto nutrizionale, con le situazioni di fine vita che rappresentano un dilemma comune.

L'applicazione della pratica basata sull'evidenza in determinati stati e condizioni patologiche richiede la revisione della letteratura, la collaborazione e l'implementazione delle migliori pratiche identificate.