Solo una padella: Oltre 100 ricette facili e creative per la cucina di casa

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro riflettono un mix di forti apprezzamenti e lievi critiche. Molti utenti hanno trovato le ricette facili da seguire, deliziose e pratiche per le famiglie impegnate, mentre alcuni hanno ritenuto che fosse solo buono o che mancasse di varietà.

Ampia gamma di ricette, ben realizzate, consigli utili per la preparazione, istruzioni facili da seguire, utili per le famiglie impegnate, e molti piatti sono molto piacevoli. La scrittura e la presentazione dell'autore sono state spesso elogiate e diversi utenti hanno detto di essere stati ispirati dal libro.

Alcuni utenti hanno riscontrato che alcune ricette richiedevano una preparazione maggiore di quanto previsto inizialmente e alcuni non sono stati in sintonia con le ricette o gli ingredienti, ritenendo di non aver trovato nulla che avrebbero mangiato. Nel complesso, non tutte le recensioni sono state estremamente positive.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Just One Pan: Over 100 Easy and Creative Recipes for Home Cooking

Contenuto del libro:

“La cucina familiare facile al suo meglio... dieci stelle” India Knight.

Gill Meller

“Semplici ma deliziosi piatti unici...” “sontuosi” “sufficienti a sfamare una folla” Daily Mail.

“Geniale” “BBC Good Food Magazine”

Just One Pan promette che non ci saranno più lavaggi interminabili o fastidi inutili, ma solo ricette veloci, realizzabili ma sempre di grande effetto, per portare in tavola cibi fantastici e saporiti cucinati in casa, in qualsiasi occasione.

Jane Lovett è conosciuta e amata per le sue ricette deliziose e originali, sempre rassicurantemente a prova di errore e ingannevolmente semplici. Just One Pan non fa eccezione: è ricco di oltre 100 ricette entusiasmanti ma assolutamente prive di fronzoli, per qualsiasi cosa, dalle cene veloci ai pranzi del fine settimana.

Questo libro di cucina è pieno di torte, sformati, gratin, dhal, frittate e insalate di ogni tipo, tutte preparate con una sola padella, pentola o piatto. Troverete sicuramente l'ispirazione per qualsiasi cosa abbiate voglia di fare, insieme agli amatissimi suggerimenti e consigli di Jane che vi aiuteranno ad andare avanti in cucina.

Le ricette includono:

* Frittata di spinaci, prosciutto di Parma e taleggio.

* Colazione al forno all'inglese.

* Salsiccia chorizo, peperoni rossi e cereali misti al forno.

* Pesce e patatine fritte.

* Fagioli mung, cocco e spinaci Dhal.

* Rospo nel campo vegetale.

* Gratin di zucca e cavolo nero.

* Teglia cremosa di porri, patate e cosce di pollo al parmigiano.

* Cheesecake senza cottura al cioccolato bianco, zenzero e mirtilli.

* Crostate di rabarbaro e pistacchi.