Snack classici fatti da zero: 70 versioni fatte in casa dei vostri snack di marca preferiti

Recensioni dei lettori

Questo libro di cucina offre un viaggio nostalgico attraverso le merende più popolari, consentendo ai lettori di ricreare gli amati dolcetti della loro infanzia utilizzando ingredienti accessibili, anche se alcune ricette possono richiedere attrezzature speciali. Sebbene molti recensori abbiano elogiato il gusto e la qualità delle ricette, ci sono state preoccupazioni riguardo alla chiarezza delle ricette e alla loro visibilità per le persone daltoniche.

⬤ Ricette divertenti e nostalgiche che evocano ricordi d'infanzia.
⬤ Molte ricette sono migliori delle versioni acquistate in negozio per gusto e qualità.
⬤ Istruzioni accessibili e consigli utili per i principianti.
⬤ Ottimo per le attività di cucina in famiglia.
⬤ Può aiutare a evitare i conservanti e gli ingredienti artificiali presenti negli snack acquistati in negozio.

⬤ Alcune ricette richiedono attrezzature specifiche come un mixer o una gelatiera.
⬤ Alcuni recensori hanno trovato le istruzioni delle ricette poco chiare o difficili da seguire.
⬤ La mancanza di immagini per la maggior parte delle ricette rende difficile visualizzare il prodotto finale.
⬤ Il testo rosa utilizzato nelle ricette è difficile da leggere per chi soffre di daltonismo rosso/verde.

(basato su 73 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Classic Snacks Made from Scratch: 70 Homemade Versions of Your Favorite Brand-Name Treats

Contenuto del libro:

"Il libro di Barber è un capolavoro di ingegneria inversa. "--SeriousEats.

com I TUOI TRATTAMENTI PREFERITI... DALLA TUA CUCINA Un cupcake al cioccolato ripieno di crema come dessert. Popcorn al caramello mentre si guarda un film.

Un panino al gelato in una calda giornata estiva. Cosa c'è di meglio che concedersi i propri piaceri preferiti? E avere il divertimento e la soddisfazione di prepararli da soli con ingredienti del tutto naturali, in modo che abbiano un sapore più delizioso degli originali di marca.

Questo libro riproduce fedelmente gli snack più amati e i classici nostalgici dei distributori automatici, come: -Butter Butters(R) -Nacho Cheese Doritos(R) -Funyuns(R) -Klondike(R) Bars -Animals Crackers -Creamsicles(R) -Sour Patch(TM) Kids -Cinnamon Pop Tarts(R) Non sarebbe bello se il cibo spazzatura non fosse pieno di schifezze? Questo libro risponde a questo dilemma proponendo ricette di deliziosi dolcetti senza conservanti, realizzati con i buoni ingredienti di una volta: farina, zucchero e burro. Con 70 ricette dolci e salate, oltre a foto a colori che fanno venire l'acquolina in bocca, questo libro è un'ottima scelta.