Siriously Delicious: 100 ricette semplici e nutrienti (e non così nutrienti) per il vero cuoco di casa

Recensioni dei lettori

Questo libro di cucina di Siri Daly è stato molto apprezzato per il suo layout facile da usare, per le ricette accessibili e per il buon mix di cibi sani e confortevoli. Molti recensori apprezzano l'umorismo della scrittura e trovano le immagini fotografiche utili per la pianificazione dei pasti. Le famiglie apprezzano l'uso del libro per cucinare insieme. Tuttavia, alcuni lettori notano che non tutte le ricette sono così semplici come promesso e che ci sono alcune foto di famiglia che potrebbero essere considerate eccessive.

Layout facile da usare, umorismo e personalità nella scrittura, varietà di ricette che includono opzioni salutari, presenza di foto per ogni ricetta, pasti divertenti e facili da preparare, adatto a famiglie con mangiatori schizzinosi.

Alcune ricette non sono così semplici come ci si aspetta o richiedono ingredienti non comuni; l'abbondanza di foto di famiglia può sembrare eccessiva per alcuni.

(basato su 72 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Siriously Delicious: 100 Nutritious (and Not So Nutritious) Simple Recipes for the Real Home Cook

Contenuto del libro:

UN BESTSELLER DEL WASHINGTON POST.

La popolare food blogger e collaboratrice di TODAY Siri Daly condivide la suaraccolta di trionfi ed errori culinari e di ricette deliziose per chi ama il cibo.

Come molti di noi che cercano di nutrire le proprie famiglie, Siri Daly è una cuoca molto impegnata. Madre di tre figli di età inferiore ai 10 anni, collaboratrice di TODAY e moglie di un uomo che viaggia da una parte all'altra, Carson Daly (conduttore di "The Voice" e co-conduttore del programma TODAY), Siri spesso non sa che pesci pigliare. Siri non è una cuoca seria, ma è seriamente interessata al cibo e a ciò che serve alla sua famiglia, ai suoi amici e ai suoi cari. Siriously Delicious è organizzato in base a come una mamma impegnata affronta la sua giornata: colazione, pranzo, happy hour (il suo preferito), cena con contorni e dessert. Le ricette di Siri sono state create con tre obiettivi in mente: creare cibi deliziosi e soddisfacenti sia per i bambini che per gli adulti, preparare piatti ricchi di sapori e ingredienti tradizionalmente confortanti (ad esempio formaggio, avocado, cioccolato) e rendere ogni ricetta accessibile anche a chi è alle prime armi, senza dover andare in negozi di specialità alimentari.

Che siate alla ricerca di ricette facili da cucinare che i vostri bambini divoreranno, come le appetitose Pizzadillas al bacon, o che vogliate rilassarvi con un Cocktail di pompelmo piccante quando le giornate sembrano troppo lunghe, questo libro di cucina ha una ricetta per ogni occasione. Siri include anche suggerimenti extra per rendere più facile il vostro tempo in cucina: Siriously Simple offre un trucco o un consiglio per risparmiare tempo, Siriously Sinful spiega come rendere qualcosa ancora più goloso, Siriously Nutritious spiega come rendere qualcosa più sano e Siriously Mini consiglia come soddisfare i bambini. Pieno di aneddoti spesso esilaranti di Siri, Siriously Delicious non solo nutrirà la pancia della vostra famiglia, ma si spera che vi strappi anche qualche risata.