Shake: Una nuova prospettiva sui cocktail

Recensioni dei lettori

Il libro è ampiamente apprezzato per la sua bella fotografia, le ricette di cocktail semplici e deliziosi e il suo layout accattivante, che organizza le bevande per stagione. Gli utenti apprezzano le istruzioni chiare e le raccomandazioni sugli ingredienti. Tuttavia, alcune critiche riguardano la disponibilità di alcuni ingredienti e la tendenza del libro a includere più immagini che informazioni complete sui cocktail.

Belle foto, ricette di cocktail semplici e deliziose, istruzioni chiare, bel layout organizzato per stagioni, adatto sia a chi è alle prime armi sia a chi ha esperienza di miscelazione, è un ottimo regalo, in genere la complessità degli ingredienti è bassa.

Alcune ricette richiedono ingredienti difficili da trovare, la maggior parte del libro contiene immagini piuttosto che ricette o informazioni esaurienti, problemi con la qualità della rilegatura e l'uso della misura variabile “shot” può generare confusione.

(basato su 176 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Shake: A New Perspective on Cocktails

Contenuto del libro:

Un libro di cocktail artigianali dagli imprenditori che hanno inventato lo shaker The Mason Shaker, la cui missione è portare la preparazione dei cocktail fuori dal bar e in casa.

Eric Prum e Josh Williams, appassionati di design, cocktail e cucina, si sono resi conto che, mentre i cocktail bar sono spuntati un po' ovunque, i buoni drink non si trovavano ancora nell'unico posto in cui li avevano sempre miscelati: a casa con gli amici.

Così, dal loro laboratorio di Brooklyn, dove hanno progettato, creato e lanciato The Mason Shaker, un'invenzione ormai iconica che ha trasformato un barattolo Mason in uno shaker per cocktail, hanno creato anche Shake. In parte ricettario didattico e in parte viaggio fotografico attraverso il loro anno di preparazione di cocktail, il libro è un'espressione semplice e ispirata del loro approccio stagionale e diretto ai drink e all'intrattenimento: Miscelare cocktail dovrebbe essere semplice, sociale e soprattutto divertente.

Ogni ricetta è presentata visivamente, con foto a quattro colori, oltre che con ricette scritte, rendendo Shake sia un regalo accattivante che una guida pratica a cocktail semplici ed eleganti.