Senza barba né papillon: Cocktail per i curiosi dell'artigianato

Recensioni dei lettori

Il libro di cocktail recensito è apprezzato per il suo stile unico, l'umorismo e l'approccio completo alle ricette di cocktail. Gli utenti sottolineano la sua duplice funzione di guida alle ricette e di libro decorativo da tavolo. Sebbene molti cocktail siano deliziosi e innovativi, alcune ricette richiedono ingredienti difficili da trovare, il che può rappresentare una sfida per gli utenti.

⬤ Design ed estetica eccezionali
⬤ presentazione umoristica ed elegante
⬤ ricette di cocktail innovative e gustose
⬤ introduzione completa, soprattutto per i cocktail Tiki
⬤ istruzioni facili da seguire
⬤ adatto sia all'uso pratico che come oggetto decorativo.

Molte ricette richiedono ingredienti difficili da reperire, soprattutto negli ultimi capitoli; potrebbe non essere pratico per i principianti senza un bar ben fornito.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

No Beard or Bowtie Required: Cocktails for the Craft-Curious

Contenuto del libro:

Il libro No Beard or Bowtie Required - Cocktails for the Craft Curious racconta la carriera di Tim Harnett, che ha iniziato come mixologist casalingo in erba e si è evoluto in un noto mixologist professionista. Lungo la strada ha scoperto che una barba curata e un papillon di seta adeguato sono caratteristiche utili per il mestiere. Ma si è anche reso conto che chiunque può seguire lo stesso percorso di apprendimento senza il guardaroba sartoriale.

Questo libro racchiude una grande quantità di conoscenze sul bartending in 140 pagine. Tratta gli strumenti, le abilità e gli alcolici essenziali di cui avete bisogno per fare il barman a casa vostra. Inoltre, fornisce quasi 90 ricette di cocktail firmate da Harnett, corredate da splendide fotografie di ogni drink. Il libro inizia con la creazione di drink più semplici e riff su classici che hanno segnato i primi giorni della sua carriera di barista. Proseguendo nella lettura, si scoprono creazioni più complesse dedicate a spiriti specifici e a generi di cocktail come il tiki.

No Beard vi aiuterà a superare alcuni errori comuni nell'home bartending e vi insegnerà anche alcune ricette di sciroppo semplice e di infusione di alcolici che costituiscono i mattoni di grandi cocktail. Certo, contiene anche più parolacce rispetto alla media dei libri di cocktail. Ma onestamente, chi non dice parolacce?