Seno o biberon? Controversie contemporanee nella politica e nella pratica dell'alimentazione infantile

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Titolo originale:

Breast or Bottle?: Contemporary Controversies in Infant-Feeding Policy and Practice

Contenuto del libro:

Seno o biberon? è la prima analisi accademica del cambiamento delle raccomandazioni sull'allattamento al seno avvenuto nell'ultimo mezzo secolo. Attraverso un'attenta analisi delle controversie scientifiche e mediche e un esame critico dei modi in cui le convinzioni mediche vengono comunicate al pubblico, Amy Koerber espone gli strati di argomentazioni e significati mutevoli che informano la politica e la promozione dell'allattamento al seno contemporanea.

Mentre un tempo la frase "seno o biberon" poteva implicare una scelta tra due relativi uguali, oggi si ritiene che il latte umano possieda qualità uniche per la salute. Sebbene si sia tentati di considerare questa revisione del pensiero medico solo come il risultato del progresso scientifico, Koerber sostiene che un'interpretazione basata sul progresso è incompleta. Le prove epidemiologiche che dimostrano i benefici del latte umano per la salute sono cresciute negli ultimi anni, ma la storia del perché queste forme di evidenza sono aumentate drammaticamente negli ultimi decenni, rivela Koerber, è una storia di individui, coalizioni e organizzazioni impegnate in incessanti sforzi retorici per migliorare le nostre spiegazioni scientifiche e l'apprezzamento culturale del latte umano, dell'allattamento e dell'allattamento al seno nel contesto di una tendenza storica a svalutare questi aspetti decisamente femminili del corpo umano.

Koerber dimostra che la retorica usata per promuovere l'allattamento al seno in un determinato momento culturale non solo riflette una realtà preesistente, ma modella anche l'esperienza dell'allattamento al seno delle neomamme. Le affermazioni di Koerber si basano su un'ampia ricerca retorica che comprende analisi testuali, ricerche d'archivio e interviste con i principali protagonisti della controversia sull'allattamento al seno.

Il suo approccio offre un contrappunto vitale ad altre analisi femministe del passaggio al discorso scientifico sull'allattamento al seno e presenta un caso di studio retorico rivelatore della complessa relazione tra i dati scientifici e il loro impatto sulla politica e sulle pratiche mediche. Lo studio interdisciplinare che ne risulta sarà di grande interesse per gli studiosi e gli studenti di retorica, comunicazione, studi sulle donne, scienze umane mediche e salute pubblica, nonché per i medici e i responsabili politici.