Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro presenta belle immagini e una varietà di ricette per diversi tipi di carne che incorporano la senape. Tuttavia, potrebbe non soddisfare le aspettative di chi cerca una guida completa alla preparazione della senape.
Vantaggi:Belle immagini, ricette diverse per varie carni e situazioni, e alcune ricette che ispirano lo sviluppo personale piuttosto che la stretta osservanza.
Svantaggi:Titolo fuorviante sulla preparazione della senape, ricette limitate e specifiche per la preparazione della senape, che lasciano alcuni lettori delusi.
(basato su 5 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Mustard: A Book of Recipes
Contenuto del libro:
Una splendida raccolta di 30 ricette con la sensazione piccante della senape.
Spiega come l'uso intelligente della senape trasformi zuppe, salse, curry e casseruole, descrive la gamma di senapi e spiega come prepararne una propria.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9780754828730 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
| Anno di pubblicazione: | 2014 |
| Numero di pagine: | 64 |
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