Semplici e classici: 123 ricette passo passo

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto commenti positivi per la chiarezza delle istruzioni, la bellezza della fotografia e la varietà delle ricette, soprattutto nella categoria dei dolci. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato che una parte significativa del libro è dedicata ai dolci, il che potrebbe non piacere a tutti, e altri hanno ritenuto che alcune ricette fossero troppo semplici per il prezzo.

Ricette facili da leggere con caratteri grandi, foto dettagliate, istruzioni eccezionali, varietà di ricette tra cui antipasti, pasti e dessert, presentazione splendida, produzione di alta qualità e adatta ai principianti.

Quasi metà del libro è dedicata ai dolci, alcune ricette possono essere considerate troppo elementari o non valgono il prezzo.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Simple & Classic: 123 Step-By-Step Recipes

Contenuto del libro:

"Ricette facili e ingannevoli."-- The Sunday Times Magazine.

Il libro di ricette passo-passo essenziale per i cuochi di casa? Il "meglio del meglio" di tre bestseller Phaidon.

Simple & Classic è una nuova raccolta delle migliori ricette di Jane Hornby tratte dai bestseller What to Cook & How to Cook It, Fresh & Easy e What to Bake & How to Bake It. Il bello delle ricette di Hornby è la facilità con cui si possono perfezionare, grazie a dettagliate istruzioni passo-passo e a splendide immagini dei piatti finiti.

Ricco delle più popolari ricette internazionali, dall'agnello in crosta alle erbe alle uova alla Benedict, dal gelato al crumble di frutti di bosco alla mousse di cioccolato con ciliegie, queste ricette classiche e contemporanee sono destinate a rendere questo libro di cucina il più utile sullo scaffale. Include anche Pollo arrosto con salsa al dragoncello, Huevos Rancheros (fagioli speziati messicani con uova) e Profiteroles al cioccolato? come descritto nel Sunday Times Magazine.