Semplicemente vibrante: Ricette vegetariane per tutto il giorno per una cucina colorata a base vegetale

Recensioni dei lettori

Le recensioni di questo libro di cucina ne lodano l'approccio stagionale, le ricette uniche e vivaci e la presentazione complessiva. Molti utenti apprezzano la semplicità e l'accessibilità delle ricette, nonché i loro risultati deliziosi. Tuttavia, alcune critiche si concentrano sul design e sull'impaginazione del libro, notando che può essere disordinato e sminuire il contenuto. Inoltre, sebbene molte ricette siano facili da seguire, alcuni recensori le trovano lunghe e potenzialmente costose da realizzare.

⬤ La disposizione stagionale delle ricette aiuta a utilizzare ingredienti freschi
⬤ le ricette sono deliziose, uniche e facili da seguire
⬤ l'enfasi sui pasti nutrienti a base vegetale
⬤ la scrittura e la fotografia coinvolgenti
⬤ incoraggia la creatività in cucina
⬤ molti utenti apprezzano la varietà e l'accessibilità degli ingredienti.

⬤ Alcune recensioni segnalano che il design e la fotografia del libro non sono all'altezza
⬤ alcune ricette possono richiedere molto tempo e denaro a causa del numero di ingredienti
⬤ non tutte le ricette sono così semplici come suggerisce il titolo.

(basato su 62 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Simply Vibrant: All-Day Vegetarian Recipes for Colorful Plant-Based Cooking

Contenuto del libro:

Una colorata rivisitazione della cucina integrale - piatti quotidiani che sono stagionali, puliti e nutrienti, dall'autrice di The Vibrant Table.

Con ricette quotidiane ispirate alle stagioni e preparazioni pratiche, Anya Kassoff apre la strada a cibi colorati e dal sapore internazionale che deliziano il palato e gli occhi. Questo libro offre un modo moderno di mangiare, rompendo i confini tra dolce e salato con alimenti intuitivamente nutrienti.

Iniziate la giornata con la crema di avena tagliata in acciaio con bietole arcobaleno e pinoli, preparate un'insalata dai colori dell'arcobaleno per pranzo o il sushi di riso nero per uno spuntino veloce, e poi nutrite la vostra voglia di dolce e il vostro corpo con i Brownies al cioccolato con patate dolci. Questo è cibo fresco, divertente e delizioso.