Sei passi di ritorno alla terra: Perché abbiamo bisogno di piccole aziende agricole miste e di milioni di agricoltori in più

Punteggio:   (4,8 su 5)

Sei passi di ritorno alla terra: Perché abbiamo bisogno di piccole aziende agricole miste e di milioni di agricoltori in più (Colin Tudge)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Le recensioni lodano il libro per le sue argomentazioni convincenti contro il neoliberismo e l'agricoltura industrializzata, presentando una visione alternativa e stimolante dell'agricoltura sostenibile. I lettori apprezzano le sue basi scientifiche e la prospettiva di speranza che offre sul futuro dell'agricoltura.

Vantaggi:

Scritto in modo brillante e ben studiato, offre critiche inconfutabili all'agricoltura industrializzata e al neoliberismo. Il concetto di “agricoltura illuminata” è stimolante e presenta alternative pratiche. È anche visto come un'esplorazione positiva e speranzosa della sostenibilità.

Svantaggi:

Alcuni lettori potrebbero trovare impegnativa la sua forte critica alle pratiche agricole attuali e c'è un accenno al fatto che potrebbe non fornire soluzioni concrete di immediata attuazione.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Six Steps Back to the Land: Why We Need Small Mixed Farms and Millions More Farmers

Contenuto del libro:

Colin Tudge ha coniato l'espressione “Agricoltura illuminata” per descrivere un'agricoltura “espressamente progettata per fornire a tutti, ovunque, cibo di altissimo livello, dal punto di vista nutrizionale e gastronomico, senza distruggere il resto del mondo”.

In Six Steps Back to the Land (Sei passi verso la terra) spiega come possiamo raggiungere questo obiettivo e avere aziende agricole veramente sostenibili, resilienti e produttive, esaminando: perché dobbiamo ripensare il nostro approccio all'agricoltura; come possiamo passare ad aziende agricole miste a basso input; come le aziende agricole strettamente integrate impiegano molte persone qualificate; come affrontare gli aspetti pratici di questa forma di agricoltura nel mondo di oggi; e come possiamo essere coinvolti. Six Steps ispirerà chiunque a interessarsi alla nostra catena alimentare e a fare la differenza.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780857841230
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2016
Numero di pagine:224

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)