Salumi a numero: Taglieri e ricette da urlo per tutte le occasioni

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Titolo originale:

Charcuterie by Number: Showstopping Boards and Recipes for All Occasions

Contenuto del libro:

Padroneggiate l'intrattenimento con 25 deliziosi e accattivanti taglieri da portata e con i dettagliati approfondimenti in Salumi per numero.

Con un tagliere si può fare di tutto, le possibilità sono infinite. Ma quando queste opzioni illimitate iniziano a diventare schiaccianti, può essere difficile creare il tagliere di salumi dei propri sogni. Trovate l'ispirazione per la vostra prossima riunione e ricreate facilmente qualsiasi tagliere con questo libro di cucina. Charcuterie by Number offre un approccio unico all'assemblaggio dei taglieri: ogni tagliere presenta un numero per ogni ingrediente, in modo da poter trovare rapidamente le ricette e ricostruire i taglieri con facilità. Basta abbinare il numero sul tagliere alla ricetta nel libro per organizzare piatti di grande effetto o per dare un nuovo tocco ai vostri intrattenimenti.

All'interno troverete:

⬤ 25 tavole accuratamente curate e costruite intorno a temi popolari e festivi.

⬤ Oltre 50 preparazioni inventive che trasformeranno le vostre tavole da mediocri a spettacolari.

⬤ Ricette stagionali per mantenere fresche le vostre tavole.

⬤ Suggerimenti su salumi, formaggi e altro ancora.

⬤ Fotografie originali di bellissime tavole.

Questo metodo passo dopo passo vi permette di replicare semplicemente questi taglieri o di usarli come punto di partenza per i vostri piatti personalizzati. Grazie a un'ampia varietà di combinazioni di sapori e a una presentazione straordinaria, gli ospiti, gli amici e i familiari di tutti i gusti continueranno a chiederne ancora. Con Charcuterie by Number, intrattenere gli ospiti è un gioco da ragazzi.