Sakraler Rausch, Profaner Rausch: Trunkenheit in Der Alten Und Neuen Welt (Il mondo antico e quello moderno)

Titolo originale:

Sakraler Rausch, Profaner Rausch: Trunkenheit in Der Alten Und Neuen Welt

Contenuto del libro:

I viaggi di Cristoforo Colombo segnarono l'inizio di uno scambio rivoluzionario: persone, idee, animali e piante attraversarono l'Atlantico e scrissero nuove storie.

Le navi coinvolte nelle traversate atlantiche trasportavano barili pieni di bevande alcoliche e uomini pronti a svuotarli. Ai colonizzatori piaceva bere molto. Erano ben addentro alla mistica del vino, erano esperti frequentatori di pub e portarono in America il loro bagaglio di conoscenze alcoliche. Dall'altra parte del mondo, incontrarono diverse culture indigene che, nel corso dei secoli, avevano sviluppato relazioni complesse con una varietà di prodotti fermentati. Questi spesso andavano di pari passo con i rituali del bere e talvolta erano associati alla sacralità.

Da questo scontro emersero nuovi tipi di bevute: rituali epocali, malsani, curativi, profetici, sacrificali, mortali, punitivi, estatici, ordinari, solitari, artistici, visionari, profani e sacri.