Rocket Fuel: Cibo ricco di energia per lo sport e l'avventura

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario che combina l'esperienza culinaria con la nutrizione sportiva, fornendo una varietà di ricette sane, accattivanti e facili da preparare, adatte agli atleti. Molti utenti apprezzano le combinazioni creative di ingredienti e la praticità della cottura in serie. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato alcune ricette insoddisfacenti o non adatte ai loro gusti.

⬤ Ricette sane e appetitose adatte agli atleti.
⬤ Combinazioni creative di ingredienti.
⬤ Molte ricette sono facili da realizzare e possono essere cucinate e congelate.
⬤ Offre una buona varietà di opzioni, tra cui ricette senza glutine, senza latticini e vegane.
⬤ Feedback positivo da parte di corridori, ciclisti e ballerini sul gusto delle ricette e sulla loro efficacia come carburante per le prestazioni.

⬤ Alcuni utenti hanno riscontrato che alcune ricette non soddisfano i loro gusti personali.
⬤ Ci sono commenti di alcuni utenti che indicano che il libro potrebbe non soddisfare le aspettative di tutti, assegnandogli un punteggio inferiore.
⬤ I dati nutrizionali sono riportati sul retro, il che può creare un po' di confusione per gli utenti che preferiscono vederli insieme alle ricette.

(basato su 31 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Rocket Fuel: Power-Packed Food for Sports and Adventure

Contenuto del libro:

In Rocket Fuel, il pluripremiato dietologo Matt Kadey propone ricette deliziose, creative e comode a base di alimenti veri per alimentare l'attività fisica quotidiana e le avventure del fine settimana.

Gli ingegnosi alimenti di Rocket Fuel di Kadey - come muffin, barrette, torte, bocconcini, gel, frullati, palline, impacchi e biscotti - ispireranno il vostro modo di alimentarvi per i vostri sport preferiti. Poiché gli studi dimostrano che il cibo vero funziona altrettanto bene dei prodotti sportivi elaborati, potrete godere di un'enorme varietà di sapori e di un carburante per le prestazioni più sano e nutriente, privo di sostanze artificiali e di prezzi elevati. Gli alimenti per le prestazioni fai-da-te di Kadey includono decine di nuovi sapori e forme innovative che garantiscono che non vedrete l'ora di fare il vostro prossimo spuntino per l'allenamento.

Rocket Fuel" è più di un libro di ricette facili e salutari. Kadey semplifica la scienza missilistica dell'alimentazione sportiva in linee guida facili da seguire, adatte a chiunque, in qualsiasi sport o attività. Gli alimenti di Rocket Fuel sono raggruppati in Prima, Durante e Dopo l'esercizio, in modo che il corpo riceva esattamente ciò di cui ha bisogno nei momenti giusti. Per coloro che hanno particolari restrizioni dietetiche, ogni ricetta è contrassegnata come priva di latticini, adatta ai congelatori, priva di glutine, adatta ai paleo e adatta ai vegetariani o ai vegani.

Rocket Fuel offre:

⬤ 126 idee di ricette per cibi, spuntini e pasti leggeri ricchi di energia, tra cui ciotole, budini, involucri, panini, bocconcini, palline, quadratini, barrette, bevande, polpettine, torte, pile, bevande, frullati, frullati, zuppe, muffin, slider, torte, panini, shottini energetici fai da te e bevande sportive completamente naturali.

⬤ 33 ricette prima, 43 durante e 50 dopo l'esercizio.

⬤ 79 ricette senza latticini, 85 senza glutine, 76 vegetariane e 33 paleo-friendly.

⬤ Guida alla nutrizione sportiva, semplice ma efficace, prima, durante e dopo l'esercizio fisico.

⬤ Fatti nutrizionali completi per ogni ricetta.

Ciò che si mangia per l'energia può fare la differenza tra una giornata epica o una delusione. Con Rocket Fuel è facile fare il pieno di energia per gli allenamenti, ricaricarsi durante l'intervallo o rimanere energici sul sentiero.

Matt Kadey è un giornalista gastronomico vincitore di un James Beard Award, dietista iscritto all'albo e ideatore di ricette; ha scritto per le più importanti riviste di salute/fitness e di sport. Kadey ha conseguito un master in nutrizione sportiva ed è autore di Muffin Tin Chef e The No-Cook, No-Bake Cookbook.