Ristoranti perduti di Grand Rapids

Recensioni dei lettori

Il libro è un'esplorazione nostalgica della scena gastronomica di Grand Rapids, che ricorda gli amati vecchi ristoranti e il loro significato nella cultura locale. Include foto e alcune ricette, rendendolo una lettura piacevole per chiunque abbia familiarità con la zona.

Il libro offre un piacevole viaggio nella memoria a chi è cresciuto a Grand Rapids, con interessanti approfondimenti storici e foto nostalgiche. I lettori apprezzano l'inclusione di ricette e l'attenzione ai ristoranti locali che superano le catene nazionali.

Alcuni lettori esprimono tristezza per la chiusura di molti ristoranti amati, indicando un senso di perdita. Inoltre, è sottinteso il desiderio di una rappresentazione più attuale della scena gastronomica.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Lost Restaurants of Grand Rapids

Contenuto del libro:

I ristoranti di Grand Rapids hanno servito pasti e ricordi fin dagli albori della città. Da Bentham's, uno dei primi ristoranti del centro, i clienti che non avevano soldi per mangiare potevano scambiare una pelle di animale per la cena.

John Sebaitis addestrava il suo pastore tedesco, Spooky, a servire la birra agli avventori della sua taverna. E un diciassettenne Gerald R.

Ford lavorava part-time come cameriere e lavapiatti al Bill's Place. Unitevi a Norma Lewis per esplorare la storia dei ristoranti più amati di Grand Rapids e le storie che si celano dietro di essi.