Rilevamento della melamina nei campioni di cibo

Titolo originale:

Detection of Melamine in Food Samples

Contenuto del libro:

Il cibo è la necessità fondamentale della vita. Per i consumatori di tutto il mondo, l'accesso a.

L'accesso ad alimenti sicuri e nutrienti è un requisito fondamentale per sostenere la propria.

Salute e benessere completi. Di conseguenza, i produttori di alimenti fanno notevoli.

Investimenti significativi per garantire la sicurezza dei loro prodotti alimentari e per ridurre i rischi per.

Consumatori contro l'esposizione a prodotti alimentari contaminati o non sicuri. Gli sforzi dei produttori.

Per fornire alimenti sicuri può riguardare e influenzare ogni aspetto dell'intera catena di approvvigionamento.

E della catena di produzione. I problemi di contaminazione/adulterazione degli alimenti sono.

I problemi di contaminazione e adulterazione degli alimenti sono una delle principali preoccupazioni per la salute pubblica e contribuiscono in modo significativo all'esborso di risorse mediche.

Gestione. Sinonimi come miscela e sostituzione aiutano a descrivere la parola adulterazione.

Parola adulterazione. L'adulterazione alimentare può essere descritta come una diminuzione della qualità degli alimenti.

alimenti attraverso la sostituzione deliberata o involontaria di questi ultimi con altri elementi estranei più scadenti.

Frammenti o attraverso l'eliminazione di alcuni alimenti alternativi a valore aggiunto dall'alimento chiave.

Voce. La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ha definito "adulterante".

Come qualsiasi sostanza che è o potrebbe essere impiegata per la produzione di alimenti non sicuri o...

Non conforme agli standard, di marca errata o contenente sostanze estranee. Secondo il Federal.

Food, Drug and Cosmetic Act (FFDCA), la principale legge sulla sicurezza alimentare amministrata dalla.

Food and Drug Administration (FDA), gli alimenti possono essere dichiarati adulterati se:

A) Viene aggiunto un materiale dannoso per la salute.

B) Al cibo viene aggiunto un elemento più economico o di qualità inferiore.

C) Un ingrediente di valore viene isolato dal prodotto alimentare principale.

D) La qualità dell'alimento è inferiore alle specifiche.

E) Qualsiasi componente è stato aggiunto per aumentare la massa o il peso.

F) Per farlo apparire più pregiato.