Rifornimento di scorte alimentari: Ricette deliziose e salutari per la cucina di tutti i giorni

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce una grande quantità di informazioni sulla conservazione degli alimenti e sulle ricette, con particolare attenzione all'uso di alimenti conservabili, alle opzioni senza glutine e alla preparazione alle emergenze. Sebbene molti utenti abbiano apprezzato la varietà di ricette e i contenuti informativi, alcuni sono rimasti delusi dal fatto che si faccia affidamento su ingredienti freschi piuttosto che esclusivamente su prodotti in scatola o secchi.

Contenuti informativi, un'ampia gamma di ricette, tra cui opzioni senza glutine e pasti veloci, utili consigli per la preparazione e preziose informazioni sulla conservazione degli alimenti. Molti lettori hanno trovato le ricette deliziose e facili da seguire.

Alcune ricette sono state criticate per il fatto che si basano in larga misura su ingredienti freschi piuttosto che su alimenti conservabili e alcuni lettori hanno chiesto informazioni più specifiche sui processi di conservazione degli alimenti.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Feasting on Food Storage: Delicious and Healthy Recipes for Everyday Cooking

Contenuto del libro:

La vostra riserva di cibo contiene delizie deliziose se sapete come usarla!

Mangiare il cibo conservato fa ruotare le scorte alimentari, fa risparmiare denaro, sostiene la salute e ci tiene pronti per qualsiasi emergenza. Oltre a conoscere i segreti e i segreti della conservazione degli alimenti, provate oltre 200 ricette appetitose, tra cui:

⬤ Muffin allo zucchero di canna.

⬤ Zuppa di tacos cremosa.

⬤ Pollo alla cacciatora.

⬤ Brownies alla torta sfoglia del Texas.

Feasting on Food Storage è ricco di suggerimenti e trucchi, come ad esempio come pianificare al meglio i pasti, come conservare l'acqua o come implementare la conservazione a breve e lungo termine. Inoltre, sono presenti sezioni bonus dedicate agli alimenti per l'infanzia, ai rimedi casalinghi e alle opzioni senza glutine.

Nato dall'impegno di Karen M. Sunderland e Jane P. Merrill, questo libro di cucina è un'aggiunta indispensabile al vostro scaffale. Armati di queste ricette e di tecniche pratiche, potrete conservare ciò che mangiate e mangiare ciò che conservate.

Un banchetto per la conservazione degli alimenti è a portata di mano!