Ricordi e ricevute di Charleston

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 3 voti.

Titolo originale:

Charleston Recollections and Receipts

Contenuto del libro:

Questa raccolta di ricordi e ricevute di Charleston proviene da Rose P. Ravenel (1850-1943), figlia di un piantatore ugonotto, di un mercante e di un armatore, che per tutta la vita tenne dei taccuini con le storie della Carolina Lowcountry e con i resoconti della sua famiglia.

Durante la sua vita Ravenel raccolse più di duecento ricevute di signore di Charleston di sua conoscenza. La curatrice Elizabeth Ravenel Harrigan, pronipote di Rose P.

Ravenel, ha messo insieme una selezione dei quaderni della sua antenata per ricreare dodici deliziosi pasti charlestoniani e per catturare i ricordi di Charleston prima e dopo la Guerra Civile. Sono inclusi anche i disegni della Ravenel e della sua amica Lisa Huger Smith.