Ricordi di una governante

Titolo originale:

Recollections of a Housekeeper

Contenuto del libro:

L'opera di Catherine Gilman del 1834 fornisce un quadro della vita domestica e delle buone maniere nel New England.

Affermando di basarsi sui risultati dell'osservazione e dell'esperienza, l'opera di Gilman fornisce una visione della vita di una casalinga nel New England del XIX secolo ed è il precursore delle sue successive Recollections of a Southern Matron. Considerate nel loro insieme, le due opere forniscono una visione delle differenze regionali nell'economia domestica tra il Nord e il Sud nell'America antebellica.