Ricette preferite dal tedesco al russo: Volume 2

Titolo originale:

German - Russian Favorite Recipes: Volume 2

Contenuto del libro:

Questo Volume 2, come tutti gli altri volumi di questa serie, da 1 a 8, e quelli futuri, sono la compilazione di ricette di buona cucina raccolte da madri, nonne e figlie nei secoli passati, che hanno vissuto sia nella regione del Volga in Russia sia poi sono emigrate in altre parti del mondo, in particolare in Canada e negli Stati Uniti.

Di questi antenati, i discendenti sono i fortunati che hanno ereditato un patrimonio ricco di cibi gustosi, cultura e storia. Queste ricette sono un "must" per completare le tradizioni del passato della cucina russo-tedesca.