Ricettario Good Housekeeping: 1.200 ricette triplamente testate

Recensioni dei lettori

Le recensioni di questo libro di cucina evidenziano un mix di ricette eccellenti, layout facile da usare e fotografia accattivante, accanto ad alcuni difetti degni di nota, come la mancanza di informazioni nelle ricette e i problemi con la versione Kindle. Nel complesso, molti utenti ne apprezzano la varietà e la facilità d'uso, ma alcuni esprimono disappunto per alcuni dettagli omessi e per la qualità della consegna.

Ricette eccezionali, layout facile da usare, sezioni ben organizzate, foto colorate, indicazioni chiare, adatto a principianti e cuochi esperti, eccellente varietà, ottimi consigli di cucina, rilegatura rigida che rimane aperta, buon valore, completo per i cuochi di casa.

Mancano informazioni in alcune ricette, in particolare per quanto riguarda le quantità degli ingredienti, la versione Kindle non ha un indice, alcune copie sono arrivate danneggiate, alcune recensioni ritengono che alcuni sapori non siano all'altezza delle aspettative e alcuni utenti hanno preferito le edizioni precedenti a quella nuova.

(basato su 62 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Good Housekeeping Cookbook: 1,200 Triple-Tested Recipes

Contenuto del libro:

"I cuochi di casa si rivolgeranno a questa edizione per gli anni a venire"-- Publishers Weekly.

Una pietra miliare delle rinomate raccolte di ricette triplicate del marchio, questa edizione completamente nuova e ricca di foto abbraccia le tendenze alimentari e dietetiche di oggi e continua a essere il compagno di cucina più affidabile sia per i principianti che per i cuochi esperti.

Date il benvenuto alla nuova edizione dello spettacolare libro di cucina di Good Housekeeping! Con 1.200 ricette e centinaia di foto straordinarie, questo volume indispensabile soddisfa la missione della rivista di rendere la cucina un piacere - e un successo - per ogni cuoca di casa, a ogni livello, ogni volta. Sia che stiate correndo per mettere in tavola la cena di famiglia in un giorno feriale impegnativo, sia che stiate preparando un pasto piacevole nel fine settimana, sia che stiate preparando qualcosa di speciale per una festa o una ricorrenza, troverete il piatto giusto per l'occasione, compresi molti piatti deliziosi senza glutine, vegetariani e vegani, così come piatti unici e opzioni alla griglia. Gustate i Flapjacks di Cheesecake alla fragola o la Frittata di patate alla spagnola per il brunch. Riscaldate una giornata fredda con la Zuppa di pomodoro con crostini di Cupido, la Zuppa di vongole o il Caldo Verde. Per il brunch, preparate Quesadillas veloci (con Guacamole perfetto, ovviamente), Ropa Vieja, Roast Beef e Yorkshire Pudding, Pollo alle erbe, Wiener Schnitzel, Gamberi e polenta facili, Lasagne agli spinaci più facili di sempre o Penne con salsa alla vodka. E non dimenticate le bevande, tra cui un tè freddo alla fragola o un Bellini ai frutti di bosco, e un dessert per finire, tra cui una Sticky Toffee Bundt Cake e una torta di mele classica.

Come sempre, avrete consigli collaudati dalla Good Housekeeping Test Kitchen su tutto, dalla scelta delle pentole e delle padelle perfette ai suggerimenti per il servizio e agli ingredienti in evidenza!