Ricettario di New Orleans

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “The New Orleans Cookbook” ne sottolineano l'autenticità e la qualità, rendendolo un must per gli appassionati di cucina cajun e creola. Gli utenti apprezzano l'eccellente gamma di ricette tradizionali facili da seguire, oltre al contesto storico e agli approfondimenti sui piatti locali. Tuttavia, alcuni critici segnalano difficoltà nella rilegatura e nell'organizzazione del libro, che rendono l'esperienza d'uso meno agevole.

⬤ Ricette autentiche e ben collaudate
⬤ copre una vasta gamma di piatti tradizionali di New Orleans
⬤ scritto da autori competenti
⬤ facile da seguire
⬤ include il contesto storico e le varianti
⬤ molti utenti hanno storie personali positive e un affetto a lungo termine per il libro.

⬤ Difficile da usare a causa della rilegatura e dell'organizzazione
⬤ alcuni commenti potrebbero essere scritti meglio
⬤ alcuni ingredienti specifici potrebbero essere difficili da trovare
⬤ l'edizione in brossura potrebbe essere meno durevole.

(basato su 217 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

New Orleans Cookbook

Contenuto del libro:

Duecentottantotto deliziose ricette elaborate con cura per consentirvi di riprodurre, nella vostra cucina, i veri sapori dei piatti cajun e creoli.

Il libro di cucina di New Orleans la cui autenticità, affidabilità e ricchezza di informazioni lo hanno reso un classico.